Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

bot ICT

(Mola mola, família dels mòlids) Peix de l’ordre dels tetraodontiformes, l’anomenen també peix lluna perquè té el cos gairebé circular i molt comprimit lateralment. Sense cua ni peduncle caudal, que són substituïts per una aleta pseudocaudal anomenada clavus; formada a partir de la confluència de 12 radis de les aletes dorsal i anal. Les aletes dorsal i anal són molt altes i les pectorals s’insereixen horitzontalment i són arrodonides. Recobert d’una pell gruixuda proveïda d’espines minúscules. Els ulls són laterals i la boca és menuda i horitzontal, conté unes dents en forma de placa. La coloració del seu cos és grisa argentina amb tons marronosos al dors i més clara a les zones ventrals; en canvi, les aletes són de color marrò fosc. Es tracta d’un peix pelàgic, mal nadador perquè que la musculatura lateral del cos està atrofiada. De costums gregaris i que es nodreix de zooplàcton i de larves. Pot assolir els 3 m de llargada i un pes de 2 t, però, generalment no sobrepassa els 1,5 m. És una espècie cosmopolita que és molt freqüent a la Mediterrània. Es pesca en les almadraves i a Benidorm es cuina de diferents maneres. Vegeu guisat de bot GASTR.

Compartir en: