Tot el que ací quede escrit ja no és possible que alce el vol vers les nebuloses de l’oblit. Quedarà i quedarà, no empre la paraula sempre perquè crec que en l’esdevindre de la humanitat no té cabuda el terme. L’eternitat pertany a una altra escala de valors.
Pere Maria Orts i Bosch (Pròleg)
Entrada destacada de hui
Es ressalta una entrada que per diferents motius (com la primera aparició documental, la data de naixement, el dia de la fundació, l’aniversari, etc.) és digna de mostrar-la destacament.
bollos de sant Blai
Elaboració: En un llibrell posem la farina, l’ametla, sucre, ous i oli. Treballem la massa. Li afegim la ratlladura de llima i un poc de canella. Anem fent boles i aplanat-les, donant-li forma redona, i punxant amb una forquilla. Els passem al forn i quan els traguem afegim per damunt sucre i can...
Llegir més