Tot el que ací quede escrit ja no és possible que alce el vol vers les nebuloses de l’oblit. Quedarà i quedarà, no empre la paraula sempre perquè crec que en l’esdevindre de la humanitat no té cabuda el terme. L’eternitat pertany a una altra escala de valors.
Pere Maria Orts i Bosch (Pròleg)
Entrada destacada de hui
Es ressalta una entrada que per diferents motius (com la primera aparició documental, la data de naixement, el dia de la fundació, l’aniversari, etc.) és digna de mostrar-la destacament.
faves sacsades
Elaboració: Pelem les faves i les deixem en un bol amb aigua. En una cassola de ferro i molt poc oli daurem les llonganisses i la cansalada. Afegim els alls tendres tallats a trossos xicotets amb cura que no es cremen i també la ceba tendra trossejada i quan tot estiga al punt, afegim les faves, ...
Llegir més