Metge nascut a Beneixama en 1898 i mort al seu poble natal en 1967 poc després de la seua jubilació com a metge titular de Benidorm. Fill de llauradors, els quatre germans estudiaren carrera universitària, dels quals dos foren metges, un advocat i un notari. Llicenciat en Medicina per la Universitat de Madrid en 1924, casat amb Fanny García Matarredona, filla del metge titular d’Onil. Pare de José Luis Sarrió García, metge a Benidorm en exercici actual, de gran categoria humana i professional com son pare. Leandro Sarrió va obtindre successivament per oposició les places de metge titular de Beneixama (Alacant), Bocairent (València), Foios (València) i es va traslladar finalment per concurs a Benidorm on va incorporar-se a la plaça de metge titular en 1958, càrrec que va ocupar fins la seua jubilació en 1967. Els anys que va exercir a Benidorm van ser molt durs ja que treballava pràcticament sol, atenent tot tipus de malalts: pediatria, accidents laborals, Sanitat, Guàrdia Civil, ONCE, mútua 18 de Julio, Institut Social de la Marina, etc… Els anys 60 varen ser els de l’esclat turístic del poble, per la qual cosa podem imaginar, amb un únic hospital a 40 km, sense centres de salut ni mitjans, el que va suposar la seua vida professional treballant nit i dia plenament entregada, suplint aquestes deficiències amb el seu gran coneixement clínic.